American way of life: Coca-Cola

Coca-Cola fue creada el 5 de Mayo de 1886. John Pemberton, su inventor, empezó a trabajar en la fórmula a los 54 años de edad.  En el último cálculo, extraoficial, el consumo mundial de Coca-Cola excedía de 45.000 botellas por segundo.

Hoy en día, es el producto más ampliamente distribuido en el mundo, adquirible en 205 países, muchos más que las naciones que forman la ONU. Junto a la típica expresión americana “Okey”, Coca-Cola es la palabra más universalmente reconocida en la tierra.

Frank Robinson, es el héroe olvidado de Coca-Cola. Fue quien le dio el nombre a Coca-Cola,  diseño el logo utilizando para ello la caligrafía spenceriana optando por la combinación de dos de los ingredientes del compuesto, que le daban un sonido aliterado y utilizado por primera vez en un anuncio el 16 de Junio de 1887 y fue también el primer fabricante del producto final.

Todo un éxito de ventas; un producto que “se vende solo” y que no teme la aparición de nuevos competidores… y del que se dice que tiene una fórmula secreta…

¿Y si os contamos el secreto, si os damos la fórmula de la Coca-Cola?

Vale, de acuerdo, ahí va:

Esta es la formula original del producto entresacada de los libros de fórmulas de su inventor, John S. Pemberton
– Su composición es la siguiente para cada galón (4,546 litros) :

Azúcar: 2.400 gr. en suficiente agua para disolverlo
Caramelo: 37 gr.
Cafeína: 3,1 gr.
Acido fosfórico: 11 gr.
Hojas de coca descocainizadas: 1,1 gr.
Nueces de cola: 0,37 gr.

Embeber las hojas de coca y las nueces de cola en 22 gr. de alcohol al 20%, luego filtrar y agregar el líquido al jarabe.
Después añadir :  

Zumo de lima: 30 gr.
Glicerina: 19 gr.
Extracto de vainilla: 1,5 gr.

– 7X Condimento (sabor):

Esencia de naranja: 0,47 gr.
Esencia de limón: 0,88 gr.
Esencia de nuez moscada: 0,07 gr.
Esencia de casia (canela de la China): 0,20 gr.
Esencia de coriandro: una pizca
Esencia de nerolí: una pizca
Esencia de lima: 0,27 gr.

 Ya está… pero os faltarán dos cosas: la forma exacta de prepararla y la forma de que fuese más barata que la original.

 Esperamos que os haya gustado esta pequeña curiosidad, ya sabemos algo más sobre el refresco más conocido y consumido en el mundo.

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3 respuestas a American way of life: Coca-Cola

  1. Alba dijo:

    A mi me gusta la coca-cola, eso de beberse 45000botellas por segundo es mucho.

  2. David dijo:

    una bebida alucinante

  3. esta muy buena la coca-cola

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